Симптомы отравления нитратами

admin - Воскресенье, 6 Март 2011 10:07

На сегодняшний день, можно сказать, уже нет надежного и безопасного способа поправить свое здоровье – практически каждый из них несет в себе потенциальную угрозу. Это связано, конечно же, с состоянием экологии и погоней производителей продуктов питания за сверхприбылью – удешевляя производство посредством применения химических соединений, они наносят вред здоровью потребителей.

Даже вегетарианцы не могут быть уверены в том, что овощи и фрукты, употребляемые ими в пищу, пойдут им во благо, ведь нередко содержание нитратов в продуктах питания превышает все мыслимые нормы. Чтобы не отравиться обычным картофелем, следует купить нитрат тестер, который за считанные секунды определит количество вредных веществ, содержащихся в продуктах. Если же это не было сделано, и спустя несколько часов после еды человек почувствовал тошноту, рвотные позывы, у него начался понос, то их причиной могут оказаться нитраты.

Эта соль азотной кислоты, содержащаяся в продуктах питания, поражает нервную систему, ЖКТ, ухудшает работу сердца, печень при пальпации отзывается резкой болью. Если же она попала в организм с водой, то страдают, преимущественно, дыхательная и нервная системы, падает артериальное давление.

Общими признаками отравления нитратами являются учащенный пульс, учащенное дыхание; вследствие нарушенного кровообращения у пострадавшего холодеют конечности. Если концентрация нитратов была невысокой, то у человека может возникнуть сильная сонливость или черная депрессия. Высокая доза нитратов может спровоцировать судороги, нарушенную координацию движений, потерю сознания – все это является следствием серьезного поражения центральной нервной системы. Если пострадавшему не была вовремя оказана первая помощь, он может впасть в кому. Летальный исход в этом случае весьма вероятен.

Следует помнить, что фактором,  усиливающим действие нитратов, является пребывание в высокогорных районах, где организм испытывает недостаток кислорода. Также нежелательно находиться в помещениях со спертым воздухом, вдыхать пары углекислоты, угарного газа, окислы азота. Повышенный радиационный фон тоже неблагоприятно сказывается на пострадавших, поэтому, отправляясь в любые труднодоступные места, следует брать с собой бытовой дозиметр радиации. Употребление алкогольных напитков ощутимо ускоряет процесс всасывания нитратов.

Другие статьи:

    

    Ответить






    

    Категории